Cara Membuat Mie Gomak Khas Sumatera Utara

Mie Gomak adalah salah satu makanan khas Sumatera Utara yang populer. Berikut adalah cara membuatnya:

Bahan-bahan:
-1 ikat daun bawang
-2 buah bawang merah (diiris halus)
-1/2 sendok teh lada bubuk
-2 sendok makan minyak goreng
-1/2 sendok teh garam
-1/2 sendok teh gula pasir
-Mie basah
-Air

Langkah-langkah:
1. Panaskan minyak dalam wajan dan tumis bawang merah hingga harum.
2. Masukkan daun bawang & bumbu lada bubuk, garam, dan gula pasir.
3. Masukkan mie basah dan aduk hingga tercampur dengan bumbu.
4. Tuangkan air dan masak hingga air meresap.
5. Angkat dan sajikan mie gomak hangat.

Demikianlah cara membuat mie gomak khas Sumatera Utara. Selamat mencoba!

Aneka Sajian Mie Gomak Khas Sumatera Utara

Mie Gomak Khas Sumatera Utara merupakan mie yang berasal dari Sumatera Utara. Mie ini terkenal dengan rasanya yang gurih dan pedas. Mie ini terbuat dari tepung beras yang dibentuk menjadi gulungan-gulungan halus, lalu di goreng dan disajikan dengan kuah kaldu ayam yang kaya rempah. Mie Gomak Khas Sumatera Utara juga disajikan dengan daging ayam, sayuran, dan berbagai bumbu seperti kecap, saus sambal, bawang merah, dan lain-lain. Mie Gomak Khas Sumatera Utara merupakan salah satu makanan khas Sumatera Utara yang harus dicoba. Untuk informasi yang lebih jelas https://www.disparporaacehsingkilkab.com/

Resep Mie Gomak Khas Sumatera Utara yang Enak dan Sehat

Mie Gomak Khas Sumatera Utara adalah hidangan yang sangat populer di Sumatera Utara. Sangat mudah disiapkan dan sangat sehat. Berikut adalah resep untuk membuat Mie Gomak Khas Sumatera Utara yang lezat dan sehat.

Bahan-bahan:

  • 500 gram mie kuning
    • 300g daging sapi cincang
    • 1 butir bawang bombay
    • 2 siung bawang putih, cincang halus
    • 2 sendok makan saus tiram
    • 2 sendok makan kecap ikan
    • 2 sendok makan minyak sayur
    • 1/2 sendok teh garam
    • 1/2 sendok teh merica
    • 1/2 sendok teh gula pasir
    • 1/2 sendok teh kaldu bubuk

Cara Membuat:

  1. Rebus mie hingga empuk. Angkat dan tiriskan.
  2. Panaskan minyak sayur.
  3. Masukkan daging sapi cincang, aduk hingga matang.
  4. Tambahkan saus tiram, kecap ikan, garam, merica, gula pasir, dan kaldu bubuk. Aduk hingga rata.
  5. Masukkan mie yang sudah direbus ke dalam wajan. Aduk hingga rata.
  6. Angkat dan sajikan Mie Gomak Khas Sumatera Utara dengan taburan bawang goreng. Selamat menikmati!