Resep Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor ayam adalah masakan atau makanan yang sangat populer juga terkenal dan digemari juga di gandrungi oleh banyak sekali orang khusunya masyarakat. Masakan yang tentunya mempunyai bahan dasar berupa daging ayam juga santan ini mempunyai rasa yang sangat khas juga lezat. Opor ayam juga bisa dikatakan makanan yang sangat ditunggu tunggu ketika kita hendak merayakan idul fitri, opor ayam sengatlah enak apalagi bila disajikan dengan benar dan juga dengan beberapa pelengkapnya yang tidak pernah terlewatkan seperti keurupuk, emping dan juga bawang goreng.

Pada umumnya atau biasanya, opor ayam memang disajikan seperti yang kita ketahui tepat pada saat idul fitri atau perayaan hari besar Lebaran biasanya opor juga disajikan bersamaan dengan menu tambahan lontong juga bisa ketupat tentunya akan  kian menambah da kaya akan cita rasa. Kamu tidak membutuhkan banyak waktu yang cukup atau bahkan sangat  lama, hanya sebentar saja, untuk itu kamu bisa segera simak  informasi mengenai resep opor ayam bumbu kuning dibawah ini dengan seksama ya

Bahan-bahan opor ayam bumbu kuning:

  • sediakan 500 gr dari dada ayam, kemudian jangan lupa untuk potong
  • sediakan Tahu putih bisa secukupnya
  • sediakan 400 ml dari santan encer
  • sediakan 300 ml dari santan kental
  • sediakan 2 lembar dari daun jeruk juga pastinya daun salam
  • sediakan 1 batang dari serai
  • sediakan Bawang merah yang goreng sebagai bentuk taburan
  • sediakan Sambal terasi yang sudah di goreng

Bumbu halus:

  • sediakan 8 siung dari bawang merah
  • sediakan 6 siung dari bawang putih
  • sediakan 3 butir dari kemiri
  • sediakan 1 sdm dari merica
  • sediakan 1 cm dari kunyit
  • sediakan 3 cm dari lengkuas
  • sediakan 2 cm dari jahe
  • sediakan 1 sdm dari ketumbar
  • sediakan Garam dan juga gula secukupnya

Cara praktis resep opor ayam dengan tahu bumbu kuning:

  1. pertama tama kamu bisa merebus ayam, jangan lupa buang airnya juga sisihkan.
  2. kedua kamu bisa Goreng tahu hingga setengah matang, kemudian sisihkan.
  3. ketiga kamu bisa Tumis bumbu hingga halus.
  4. -keempat silahkan  Masukkan beberapa daun jeruk, juga daun salam, lalu kemudian serai.
  5. kelima silahkan untuk menuangkan santan yang encer.
  6. keenam kamu  bisa langsung Masukkan ayam juga santan kental.
  7. ketuhuh jangan lupa untuk memasukkan tahu.
  8. kedelapan silahkan Masak sampai  bumbu meresap.
  9. kesembilan silahkan Tambahkan gula, lalu garam, dan juga kaldu ayam.
  10. kesepuluh kamu bisa Aduk supaya santan sama sekali tidak pecah.
  11. silah cicipi untuk dapat mengkoreksi rasa.
  12. jika rasa sudah sesuai dengan yang kamu inginkkan silahkan untuk mematikan kompor juga jangan lupa sajikan hangat hangan dan menyantap opor ayam bersama keluarga tercinta.

Begitulah informasi yang dapat kamu sampaikan terkai resep opor ayam bumbu kuning, terimakasih untuk kamu yang sudah membanca, tentunya artikel ini dibuat untuk membantu kamu sebagai petunjuk dalam pembuatan opor ayam, kamu tinggal mengikuti langkah langkah yang sudah kami jelaskan diatas itu. Selamat mencoba untuk kamu yang ingin memasak opor ayam, semoga berhasil ya opor ayamnya, dan semua yang menyicipinya suka dan puas dengan hasil opor ayam buatan kamu.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *